农村地区一直难以详细覆盖食品安全检测。此外，广大农村地区缺乏专业的食品安全检测，农村地区食品销售分散，导致开展如此复杂的检测工作人员不足。农药残留速测仪操作简单，重量轻，一个人即可完成，大大提高了乡镇农产品检测的效率，有效防止不合格产品进入市场，为乡镇农产品安全监测提供了便利条件。

　　通过农药检测器的使用，不仅大大提高了农产品的检测效率，而且拓宽了检测区域，基本覆盖了当地农产品，有效地将农产品带入了市场枢纽。更重要的是，通过农药残留检测，当地政府可以快速掌握该地区农产品的质量安全状况，为农产品安全监管提供有效依据，也可以了解当地农产品种植中农药的使用情况，禁止剧毒化学农药的投资，帮助农民合理种植。

　　我们需要培训开展食品安全检查的人员，充分了解农药残留情况，按照一定的标准开展农药检查，向农民普及食品安全知识，增强农民的药物安全意识。抽样检验计划要科学安排，既要满足检验任务，又要增加抽样检验频次，促进全区农产品质量安全水平的提高。

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