潮新闻客户端 记者 鲁佳
近来，海底捞集团旗下烤肉品牌焰请烤肉铺子落地义乌，首店开设于义乌之心城市生活广场。
焰请烤肉铺子是海底捞集团旗下的首个烤肉品牌。品牌首店于上一年年末在西安开业，除了丰厚的菜品，还有特征的洗头和编发等服务，短短两个月内就荣登西安烤肉抢手榜第一。
图片由海底捞供给
从店里的装饰风格来看，焰请烤肉铺子门店全体以黑色为主色彩，调配橘黄色的座椅。几面墙的书架规划调配“精力也需粮食，芝士便是力气”等标语，增添了就餐时的兴趣心情价值体会。
图片由海底捞供给
从产品来看，焰请烤肉铺子主打牛肉产品，据店员叙述，焰请的牛肉产品均为高质量的进口谷饲牛肉，西施滑蛋牛、黄桃牛肋条、酸菜五花肉、鱼籽虾滑、油泼辣子上脑芯等特征产品，也备受顾客推重。
图片由海底捞供给
“一开始是被海底捞的名望吸引来的，想着大品牌旗下的烤肉应该不会踩雷，进来之后发现装饰风格仍是跟海底捞有很大差异的，可是菜品的质量不错，牛肉很好吃。最喜欢的仍是吃完烤肉可以趁便洗个头，几乎拿捏了咱们女孩子的心思，现已安利给闺蜜了，下次再一起来体会一下。”正在体会洗头服务的王女士表明。
图片由海底捞供给
据了解，焰请烤肉铺子是海底捞在2023年建立的时髦烤肉品牌，该品牌建议“好吃好玩又风趣”，供给高质量且价格合理的产品一起，也带来洗头、编发等兴趣服务体会。凭仗海底捞集团资金、供应链的支撑和成熟的管理经验，焰请烤肉铺子敏捷成为商场的新宠。
上一年年末，焰请烤肉铺子首店在西安高新万达广场开业，开业不出一个月，便成为商场烤肉排队榜第一以及烤肉销量第一，后又跃升为全市烤肉抢手榜第一。这一成果不只证明了品牌的强壮吸引力，也反映了烤肉商场的微弱增长势头。据了解，焰请烤肉铺子未来还将连续落地杭州、南京、太原等城市。
图片由海底捞供给
焰请烤肉铺子相关负责人表明，烧烤和火锅相同具有强交际特点，且年青消费集体占比高、受众广泛、经营时间长。“近年来烤肉在需求端的承受度与普适性正在上升，年青消费集体关于健康饮食和个性化餐饮体会的也寻求尤为显着，所以咱们期望焰请烤肉铺子可以以高质量菜品、个性化服务去对烤肉品类进行立异，满意顾客关于个性化餐饮及就餐体会的寻求。”
“转载请注明出处”