农药残毒检测仪JD-NC20是竞道推出的检测农药残留的仪器，使用操作简单，检测时间短，便于现场检测。

　　目前社会上逐渐重视农产品农药残留检测问题，其中酶抑制法是重要的农药残留检测方法。而JD-NC20就采取了酶抑制率比色法。

　　有机磷和氨

　　基甲酸酯两类农药，虽然分子结构不同，但是防治农产品虫害的机理相同，都能对昆虫神经系统中的酶活性发生作用，影响神经传导介质的正常传导，从而杀死昆虫。如果在农产品残留的分析结果中发现有机磷以及氨基甲酸酯两类农药，则说明农产品上具有抑制胆碱酯酶活性作用的物质，能防治病虫害。根据两种农药的作用机理，在检测农药残留成分检测时，将底物与对应的显色剂结合观察颜色的变化，或者测定酶与某些物质发生的物理化学反应，能有效判断残留农药中的有机磷或氨基甲酸酯类农药的残留情况。

　　有机磷和氨基甲酸酯类农药能抑制胆碱酯酶的活性，利用这一特点可通过比色法判断农产品残留的农药成分是否超标。将需要检测的农产品提取液与胆碱酯酶相互作用，并且加入显色剂，在进行一段时间反应后，利用相应的仪器进行比色，根据吸光值的变化情况，能有效计算出胆碱酯酶的抑制率，从而判断残留农药中的有机磷和氨基甲酸酯类农药成分是否符合规定。比色法的可靠性和灵敏度较高，是目前主要应用的农产品残留农药检测方法。

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