兽药残留是威胁食品安全的一大因素。

　　目前我国兽药的年产量已达100万吨，兽药种类较多，有激素类如己烯雌酚、睾丸酮、雌二醇、雌三醇、炔诺酮等；药物类主要有磺胺类、四环素类、呋喃唑酮、青霉素类、红霉素、氯霉素、链霉素、庆大霉素、卡那霉素等；肉质改良剂“瘦肉精”等；生长调节剂有喹乙醇等。这些物质主要通过动物疾病防治，或由于饲喂了生产药物和抗生素的下脚料，或为了取得最大的养殖效益而人为加入的，从而导致在畜、禽体内残留。

　　兽药残留对人体有危害。激素类兽药残留超标可会导致人体内分泌紊乱，还会引起过敏反应，让病原菌产生耐药性。其实，只要合理用药、遵守休药期规定，残留的兽药微乎其微，并不会对人体造成伤害。然而现实情况是一些人不规范用药，也不按照要求设置休药期，直到发现问题才后悔莫及！

　　JD-SY96兽药残留检测仪利用单波长检测，双波长检测，两点法，动力学法，酶抑制率，终点法、速率法，可检测大部分兽药残留，可选配外接PC软件，网络化支持，迎合数字化发展方向，可定制上传，具有灵活的定性公式输入功能，满足各种相同及不同试剂的不同的参数设置。

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