农残检测仪是食品安全管理工作中比较常使用的检测设备，能够帮助用户做好食品中的农药残留检测，从而及时发现问题，对问题食品进行处理，降低食品问题的发生几率。

食品中农药残留超标一直是困扰人们的主要问题之一，长期使用农药残留超标的食品对人们的健康有着很大的危害。为了人们的健康考虑，做好食品中农药残留的检测工作是十分有必要的。尤其是对于蔬菜、水果等产品来说，这些东西都是生活的必需品，在生产过程中基本上都是使用过农药的，非常有必要做好农药残留的检测工作。

农药残留检测仪是一种自动检测仪器，用户在做好样品的准备工作之外，就基本上不需要太多的操作，使用起来是十分方便的，在一定程度上提高的食品检测工作效率。

农药残留检测仪采用酶抑制率比色法对水果、蔬菜等农林产品中有机磷和氨基甲酸酯类农药含量进行快速准确的检测。农贸市场这种地方就可以使用农药残留检测仪对市场上的蔬菜蔬果进行初次筛选，快速发现问题提示，为做好食品安全管理工作提供帮助。

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