食品安全快速检测车有什么用呢？近期，一辆食品安全快检车来到肖家坊圩市，在一个多小时内，对圩市内销售的鲜肉、肉制品、蔬菜和水果等食品开展快检25个批次。据邵武市市场监督管理局工作人员介绍，这是本市食品安全快速检验车首次“上岗”。

　　那么食品安全快速检测车上都配置了什么仪器呢？据了解，该车配置了便携式食品安全快速检测箱、便携式余氯测量仪、便携式真菌毒素快速检测仪、紫外可见分光光度计、超声波清洗器、电子天平、离心机、水分测定仪等29种仪器设备。可检测果蔬农药残留、肉类水分、瘦肉精、兽药残留、甲醛、吊白块、硼砂、亚硝酸盐、氯氟氰菊酯等多达70个项目进，检测速度快，而且易操作、数据准，一般半小时就能获得检测结果，最快的只需要5分钟，而且还能将数据实时上传网络进行共享。（信息来自大武夷新闻网）

　　相比于食品快检室，快检车更加“灵活”，可以随时随地对农贸市场、大型超市、学校食堂等重点场所进行巡回式快速检测筛查，无疑，食品快检车是食品安全监管的“利器”，更加高效地保障全市的食品安全。

　　竞道是专业的食品安全检测仪器生产厂家，快检车需要配备的检测仪器竞道大部分都能生产，而且质量有保证，欢迎咨询！

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