随着社会经济的发展,人们的生活水平不断提高,对食品的需求不再停留在温饱层面,人们需要品质更好的食品。然而,随着食品加工过程中新型机械设备及化学技术的不断更新,食品的安全隐患不断出现。虽然一些发达国家的现代化科技已达到较高水平,但食品安全问题依然威胁着消费者的健康。
食品安全问题已然成为食品安全的热门话题。需要加强食品安全检测技术,检测食品从原材料到成品过程中存留的有害物质,严格执行食品的质量标准。
竞道JD-G2400多功能食品安全分析仪可快速检测200多项目,包括非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、病害肉、营养强化剂、抗生素类残留、激素类残留、真菌毒素类残留、化学类残留等。仪器智能化程度高,开机自检和调零,数据可局域网和互联网数据上传,自带监管平台,一体化便携式快检设备,满足现场及流动检测使用需求,检测效率高,能有效保障食品安全。
提高食品安全性不仅依靠法律监管,同时应强化生产经营者的食品安全意识,规范其行为,强化其生产过程到消费端的食品安全控制,增强对食品安全问题的处罚力度。
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