晚上不吃饭就能瘦身？科学减重，走出误区→

liukang20241周前 (04-21)热门吃瓜140

最近不论翻开哪类交际渠道，或许和身边朋友闲谈，“减重” 这俩字几乎就像长了翅膀，处处乱飞，已然成了我们茶余酒后评论最多的健康热词。走在大街上，也时不时能看到各种瘦身广告，什么 “一周瘦十斤”“轻松躺瘦”，听着就特别诱人。这时候，一些关于瘦身的说法就像 “病毒” 相同在人群里传达，像 “晚上不吃饭就能瘦得飞起来”“轻断食几乎是瘦身神器”，可这些真有说的那么神吗？今日咱就请来专业的医师大咖，把这些瘦身风闻背面的本相，一层一层给我们剥开，看看它们究竟靠不靠谱。

现在这个年代，健康和美丽那但是我们寻求的 “心头好”，而瘦身就像是通往这两大方针的必经之路。为了能瘦下来，有的人不吝测验各种八怪七喇的办法，从吃各种声称能快速燃脂的 “奇特药丸”，到测验形形色色的极点节食法，成果呢，体重没减下来多少，身体却先吃不消了。就拿晚上不吃饭和轻断食来说，很多人都在测验，可心里又犯嘀咕，不知道这些办法对身体有没有害，究竟能不能真实到达瘦身的意图。在这个全民都想跟肥肉 “当机立断” 的热潮里，我们有必要得把这些问题搞个明明白白，可别被那些没有科学依据的瘦身说法给忽悠了，掉进瘦身的 “圈套” 里，赔了夫人又折兵。

先来说说这晚上不吃饭瘦身的事儿。很多小伙伴都想着，晚上少吃一顿，那一天摄入的热量不就少了，体重肯定能降下来。但北京协和医院的主任医师陈伟站出来给我们泼了盆冷水，清晰告知我们，这主意太单纯啦！吃晚饭那但是人类正常日子行为，我们祖祖辈辈都是一日三餐，守时定量，身体里的消化液也都习惯了这个节奏，每天到点就 “开工”，预备消化食物。这就比如一个作业杰出的工厂，各个环节都依照既定的流程在作业。要是忽然打破这个规则，晚上不吃饭，就适当于工厂忽然罢工，身体这个 “大机器” 可就乱套了，或许会呈现各种问题。比如说，长时间不吃晚饭，身体的代谢机能就会像被踩了刹车相同，显着下降。

晚上不吃饭就能瘦身？科学减重，走出误区→

代谢这东西，就像是身体里的 “小马达”，它转得快，就能快速耗费热量；转得慢，耗费热量的才能就大打折扣。打个比如，本来代谢这台 “小马达” 一小时能耗费 100 个热量单位，由于不吃晚饭变慢了，或许就只能耗费 50 个了，你说这还怎样瘦身？并且，长时间不吃晚饭还或许会导致肠胃功用紊乱，呈现胃痛、胃胀等不适症状。所以啊，晚上不吃饭不光不能瘦身，还或许给身体带来一堆费事，我们可千万别容易测验。

那轻断食呢？这但是最近在瘦身圈火得乌烟瘴气的一种办法。陈伟医师给我们具体介绍了一种叫 5+2 轻断食的办法，简略来说，便是一周里有五天正常吃饭，选不接连的两天恰当少吃。比如说，周一饿一天，周二、周三正常吃，周四再饿一天，周五、周六、周日又正常吃。听起来如同挺简略的，可这里边的学识大着呢。在断食的这一天，饮食得操控得适当严厉。一般主张男生每天摄入大约 600 千卡能量，女生每天大约摄入 500 千卡能量。那这 600 千卡、500 千卡的能量大约是多少食物呢？给我们举几个比如，一个苹果大约是 100 千卡，一个水煮蛋大约 70 千卡，一碗 200 克的米饭差不多 232 千卡。

这么一算，断食那天的饮食调配还真得好好揣摩揣摩。轻断食的原理是经过操控饮食，让身体在一段时间内处于低热量摄入状况，然后耗费体内的脂肪。不过，轻断食也不是对所有人都适用，像孕妈妈、哺乳期妇女、患有缓慢疾病的人群，就不合适轻断食。并且在履行的进程中，也得留意养分均衡，不能一味地寻求低热量，把身体搞垮了。比如说，不能只吃蔬菜水果，还得摄入适量的蛋白质、碳水化合物和脂肪，否则身体缺少必要的养分，或许会呈现头晕、乏力等症状。

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不论是想瘦身，仍是坚持健康的体重，知道自己有没有吃多那但是要害中的要害。北京友谊医院减重与代谢外科的主任医师张鹏给我们介绍了瘦身的原理，其实便是身体耗费的热量要大于吃进去的热量，制造出热量缺口。那怎样知道自己一天该耗费多少热量呢？有个简略的核算办法，先依据身高（cm）—105 核算出抱负体重（kg），再乘能量系数 15～35kcal/kg，就能算出成人个体化的一天耗费。比如说，一个身高 165cm 的人，日常出行与工作，归于轻身体活动者，能量系数取 20～25kcal/kg，我们取中心值 22.5kcal/kg 来算，那他一天的能量耗费约为（165 - 105）×22.5 = 1350 千卡。要是想留出 500 千卡的热量缺口来瘦身，每天的摄入便是 1350 - 500 = 850 千卡。算出缺口后，还要留意每餐的养分调配，脂肪要占 20%～30%、蛋白质占 15%～20%、碳水化合物占 50%～60%。