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多功能食品安全检测仪可以检测食用色素吗
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多功能食品安全检测仪可以检测食用色素吗

发布时间:2020-08-05 22:29:00作者:竞道光电来源:www.shipin110.com

  多功能食品安全检测仪是一款可以检测食品色素和添加剂的仪器,相信食品色素,估计没有一个人喜欢,心理会联想到一些不法商家给食品添加化学制剂,影响身体健康。但是生活中我们普通老百姓几乎是没办法避免的,可以去超市随便拿一种食品,看它的成分说明,几乎都有食品添加剂,当然了这些都是在国家允许的范围内使用的,不会对身体有伤害,但是如果你单一的总是吃一类或者一些“小作坊”的食品,那就要注意了。添加剂也分很多类,过量都是有伤害的。

  多功能食品安全检测仪广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、屠宰场、科研院所、农业部门、养殖场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用,还可快速检测200多项目,包含非食用化学物质、营养强化剂、抗生素类残留、激素类残留、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、病害肉、真菌毒素类残留、化学类残留等现场的定性定量检测。

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  该多功能食品安全检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备,其中食品色素中的着色剂能补充在制作和储藏过程中丢失的色素,确保成品的颜色统一。食品加工中常用的染色剂(着色剂)分为天然食用色素和人工合成色素两类。其中,天然色素虽然安全性高,但价格贵,加工及使用中性质不稳定,易变色,带有异味,因而目前使用还受到一定限制。合成色素中,允许使用的有苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、焦糖色素等人工合成色素。主要用于碳酸饮料、果汁饮料类、糕点上的彩装、糖果、山楂制品、腌制小菜、冰淇淋、果冻、巧克力、奶油、速溶咖啡等各类食品等。人如果长期或一次性大量食用日落黄等色素含量超标的食品,可能会引起过敏、腹泻等症状,并会对肝脏产生一定影响。



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