农药残留超标问题是引起食品安全的主要因素之一，因此使用农残检测仪为代表的食品检测仪器能够做好食品安全管理工作，降低食品安全问题发生的风险。

在众多的食品中，蔬菜发生农药残留超标问题的几率比较高。在蔬菜的种植过程中，为了做好病虫害的治理工作，就要使用农药。在使用农药的过程中，因为一些不合理的使用或者是使用高残留的农药，这就有可能造成蔬菜农残超标的问题。

为了消费者的健康考虑，就要做好蔬菜的农残监测工作。蔬菜农药残留超标的治理过程中，我们可以使用农残检测仪。农残检测仪是一款能够快速检测样品中农药残留含量的设备，它采用酶抑制率比色法对水果、蔬菜等农林产品中有机磷和氨基甲酸酯类农药含量进行快速准确的检测。

市场上的蔬菜流通量比较大，因此需要一件能够快速完成检测的设备。农残检测仪就是一件能够在现场完成监测的设备。在农贸市场、超市等地方，使用农药残留检测仪可以快速的对蔬菜样品进行监测，判断蔬菜的质量。一旦发现问题食品就可以对问题食品进行处理，这样能够减少问题食品的流通，降低食品安全风险发生的几率。

本文网址：www.shipin110.com/news/734.html