做好农作物中农药残留的检测工作是十分重要的，农产品中的农药残留超标有很多的负面影响，因此要使用农药残留检测仪等专业的检测设备做好食品安全管理工作，确保农产品的安全性，为消费者提供安全的农产品。

使用农药残留检测仪有很多的作用，

维护食品安全。长期使用农药残留超标的会威胁到人体健康，对人体造成危害。有害物质在人体内长期积累后会引发慢性疾病或癌症等健康问题。

保证蔬菜市场的正常交易。不仅是国内还是国外对农产品的都有着一套标准，如果作物农产超标超出了规定的标准，这会影响到蔬菜贸易。因此使用农药残留检测仪可以帮助把控农作物质量，为市场提供合格的农产品。

在农作物种植过程中可以使用农残检测仪提高产品质量。在生产过程中使用农作物检测可以帮助农民控制农药使用，从源头上降低农产品农药残留的风险，提升农作物的质量。而且减少农药的使用量能减少对田间环境的污染，促进农业的可持续发展。

综上，使用农药残留检测仪做好农产品中农药残留检测工作可以保障食品安全，促进农业可持续发展。

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