欢迎访问主营食品安全检测仪器厂家山东竞道光电科技有限公司官方网站!

动物源食品中的兽药残留如何检测?
  • 资讯中心

免费咨询热线

15666889252
资讯中心
您的位置:首页>>资讯中心

动物源食品中的兽药残留如何检测?

发布时间:2021-09-29 02:50:26作者:竞道光电来源:www.shipin110.com

一直以来,动物源食品中的兽药残留问题都受到广泛的关注。

一些养殖户为了谋求利益,频发地使用氯霉素类、四环素类等价格低廉的药物,导致动物源食品中出现兽药残留问题。为此,需要加强对兽药残留的监管,利用兽药残留检测仪等设备做好动物源食品安全质量的监督。

最近,有地方水产品、肉制品中检测出兽药残留超标。常见的兽药残留有抗生素类、激素类、磺胺类等,瘦肉精就是激素类药物,还有一些药物,如孔雀石绿、氯霉素,这些都是国家不允许在动物源食品中检出的物质。

虽然兽药产品在预防治理动物疾病、改善肉质等方面效果突出,但是过量、滥用会导致新的问题。抗生素的滥用会导致耐药菌的出现,长期食用兽残超标的肉制品也会积累疾病。因此,一定要做好兽药残留的监管,还要加强对养殖业的管理教育。

常用来检测兽药残留的仪器有兽残快速检测仪、高效液相色谱仪、酶联免疫速测仪、免疫荧光定量检测仪等。快检车中配有兽药残留检测仪等仪器设备,可以随停随检,流动性强,快速判断生鲜肉中的瘦肉精、药物残留。

竞道光电兽药残留检测仪

型号:JD-SY

检测项目:瘦肉精、恩诺沙星、氯霉素、链霉素、庆大霉素、磺胺类、喹喏酮类、呋喃类、四环素类、阿莫西林、孔雀石绿、环丙沙星、红霉素、土霉素、喹乙醇、已烯雌酚等。

便携式设计,可手提;配件全,搭配试剂,现场快速完成检测!


动物源食品中的兽药残留如何检测?


本文网址:www.shipin110.com/news/428.html