长沙市赤岭路社区：食安志愿者排查辖区门店食品安全隐患。夏季温度高、湿度大，微生物易于生长繁殖，是食品安全风险高发的季节。为确保广大人民群众“舌尖上的安全”，7月19日上午，长沙市天心区金盆岭街道赤岭路社区组织食安志愿者对辖区门店进行食品安全隐患排查。

　　本次检查对餐饮店等中从业人员是否持有有效健康证明、是否违规使用食品添加剂、餐饮具清洗消毒是否符合规定，进行了重点检查，看食品经营者有无进货台账、是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣食品等；在检查过程中，检查人员还对食品经营者进行《食品安全法》宣传，强化他们的食品安全责任意识，同时在店内张贴文明餐桌、禁止吸烟的宣传海报。

　　此次检查覆盖社区12家食品经营店面，志愿者对缺失健康证的人员督促其尽快办理。针对检查中发现的问题和隐患，社区网格员和志愿者提出整改意见并要求经营户限期整改。

　　此次排查行动得到了经营业主的理解和支持。接下来，赤岭路社区食品安全隐患排查将常态化、良性化。广泛普及食品安全知识，增强了食品安全消费信心，提高了广大人民群众的食品安全意识和自我保护能力，营造了良好的社会气氛。

　　竞道多功能食品安全检测仪可快速检测200多项目，包含非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、病害肉、营养强化剂、抗生素类残留、激素类残留、真菌毒素类残留、化学类残留等现场的定性定量检测。该多功能食品安全检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备，广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。

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