闻臭师?新职业?年薪50万?
41岁的李师傅凭借着嗅觉灵敏的优势,被“螺满地”淘宝店聘用为酸笋闻臭师,年薪50万。看得小编眼热,只想问:还要人不?
螺蛳粉一直是一道评价两极分化的食物,喜欢它的人觉得是美味佳肴,讨厌它的人往往止步于其散发的“恶臭”。但不管怎么说,螺蛳粉这几年的销量一直在增加。2020年,在“网红”李子柒等人的带动下,柳州螺蛳粉呈现爆发式增长。在此形势下,一个新的职业诞生了——“闻臭师”。
通过“闻味道”的方式判断酸笋是否成熟,并对每一缸酸笋的色泽、成熟程度进行记录。由此可见,也不是每个人都适合做“闻臭师”,至少小编不合适,鼻炎患者伤不起!
螺蛳粉虽好吃,但也不要忘记食品安全。
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